現代風格 傳統風味

山外山創意料理蔬食餐廳

山外山蔬食餐廳

單點

●辣 ●奶製品  小份：2-3人  大份：5-6人

冷盤/開胃菜
- 泰式椒麻几 ● 小/中
- 青檸油醋小木耳 ● 小/中
- 麻辣綠瓜Ｑ肚 ● 小/中
-芥末子和風杏鮑片 小/中
- 紫蘇梅醬牛番茄 (一份2顆)

焗烤/炸物
- 起司烤南瓜盅 ● 小/中
- 蘑菇奶油焗白菜 ●
-虎皮如意絲瓜捲 (四捲)
- 松露醬薯條 ● (份)
- 陳醋三絲捲 (五捲）
- 泡菜臭豆腐捲 ● (四捲)

熱炒/煎炸

●辣 ●奶製品
- 椒鹽猴頭菇 ●● 小/中
- 宮保猴頭菇 ●● 小/中
- 客家小炒皇 小/中
- 醬爆茄條四季 ● 小/中
- 芋絲七味黃金鬆 ● 小/中
- 陳釀醬煎有機豆腐
- 金沙苦瓜黃金筍● 小/中
- 乾煸四季豆 ● 小/中
- 生菜百合雙鬆 (四片/六片)
- 橙汁咕咾若 小/中
- 梅醬黃金條 (四條)
- 宮保角仁海龍頭 ● 小/中
- 避風塘中卷● 小/中
- 梅菜扣若/掛包 (份/四片)
- 山藥白果絲瓜 小/中

鐵板/三杯
- 鐵板豆腐 小/中
- 川味麻辣香鍋 ● 小/中
- 鐵板黑椒漢堡排 小/中
- 三杯臭豆腐 小/中
- 三杯猴菇美人腿 ● 小/中
- 三杯栗子海龍頭 小/中

煲仔
- 麻婆有機豆腐 ● 小/中
- 麻婆臭豆腐 ● 小/中
- 一品花菇煲 小/中
- xo醬茄腸煲 ●● 小/中
- 椰汁芋香滑几煲● 小/中

時蔬/青菜
- 客家燜桂筍 小/中
- 腰果蘆筍七彩蔬 小/中
- 每日精選時蔬 小/中

主食/飯麵
- 腰果香椿七彩飯
- 松子紅麴什錦飯
- 松露醬野菇起司飯 ●
- 起司南瓜麵疙瘩 ●
- 鮮菇時蔬炒板條
- XO醬什錦炒麵 ●●
- 三色藜麥飯

湯品/火鍋
- 竹笙腰果天筍湯 小/中
- 花菇蓮子燉牛蒡 小/中
- 蔘棗紅杞燉山藥 小/中
- 番茄桃膠燉金瓜 小/中
- 金線蓮首烏藥膳湯 小/中
-南洋肉骨茶燉山藥 小/中

點心/甜品

 
- 香煎港式蘿蔔糕 (四片)
- 紅豆麻糬燒 (四個)
- 季節鮮果奶酪 ● (三個)
- 花生煉乳銀絲卷 ● (二捲)
- 桂圓銀耳燉蓮子 (位)
- 紫米紅豆香草冰 ● (位)

果昔/咖啡/飲品

 
- 藍莓優格果昔 ● (杯)
- 有機草莓蘋果果昔 ● (杯)
- 焦糖鮮奶茶 ● (冷/熱)
- 每日鮮榨果汁 (杯/壺)
- 古早味紅茶 (杯/壺)
- 焙烤黑麥汁 (杯/壺)
- 桂花烏梅汁 (杯/壺)
- 檸檬洋甘菊茶 (杯/壺)
- 美式咖啡 熱(杯)
- 拿鐵咖啡 ● 熱(杯)
- 卡布奇諾 ● 熱(杯)

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